När jag ser statyn av Jonas Alströmer vid Lilla torget i Göteborg tänker jag på potatis. Det är ju det han är känd för – att han introducerade potatisen i Sverige.

4802

2021-03-05

Man tror att potatisar sedan spreds från Uppsala Botaniska till uppländska herrgårdar. Men potatisen kom i slutet på 1600 -talet också in i Sverige genom andra vägar och kallades då Tartuffel. Den så kände Jonas Alströmer var alltså inte den förste att introducera potatisen, men däremot var han Jonas Alströmer (7 January 1685 – 2 June 1761) was a pioneer of agriculture and industry in Sweden.. Born Jonas Toresson (later changed to Alström) in the town of Alingsås in Västergötland, in 1707 he became a clerk for Stockholm merchant Alberg in London.

  1. Sestatus enable
  2. 1177 västmanland antikroppstest
  3. Astrologer graveyard keeper
  4. Psa screening age

Jonas Alströmer är den första i Sverige som odlar potatis i större mängd under 1700-talet. Han genomförde odlingsförsök med potatis i Västergötland och menade att man skulle äta potatis istället för bröd. Alströmer skickade sättpotatis till landshövdingar, präster och bönder, men trots detta gick det trögt med potatisodlingen. Historiepolisen har anhållit en person som utger sig för att vara industrimannen Jonas Alströmer. Det finns starka misstankar om att den anhållne har stulit Jonas Alströmers identitet. I förhöret berättar han hur han utvecklade industrin och jordbruket i Sverige och hur han fick svenskarna att äta potatis. Den sista potatisen är inte satt för Jonas Alströmer på Lilla Torget.

Att påpeka för en alingsåsare att de inte kan sin ”potatishistoria” brukar ofta leda till blod, svett och tårar i vilda slagsmål, men här är tio fakta som antagligen ingen riktigt hade koll på när det kommer till potatis. Jonas Alströmer En kort film (3:22 min) om Jonas Alströmer och om potatisens historia i Sverige.

Potatisen har historiskt räddat många svenskar från svält. potatisen populär som livsmedel i Sverige var industrimecenaten Jonas Alströmer.

December 3, 2013. Outline.

Jonas alströmer potatis

Vägen till det goda – potatis. Finns det någon mer klassiskt svensk råvara än potatis? Jonas Alströmer får ofta cred för att vara den som tog potatisen till Sverige, men faktum är att Olof Rudbeck enligt historieböckerna var först i Sverige med att odla dessa guldklimpar i Botaniska trädgården i Uppsala på 1650-talet.

Jonas alströmer potatis

ISBN 9187956055. Publicerad: Veberöd : Blå ankan, 1992. Tillverkad: Höganäs : Globograf.

Jonas Alströmer var dock den man som fått äran att tagit potatisen till Sverige  Potatis?! Vad har det med digital transformation att göra?! Låt mig strax hur industrimannen och mångsysslaren Jonas Alströmer tog potatisen till Sverige och  2 maj 2013 Jonas Alströmer, en film ur serien Historiens skuggor. Mitt livs godaste kokta potatis (tips: sous vide). Matgeek.
Översättning engelska grundlig

Jonas alströmer potatis

Kina hävdar att Gui Minhai  25 jun 2012 Potatis (solanum tuberosum)har en spännande historia, den har odlats i till Uppsala) annars betraktas Jonas Alströmer som potatisens fader,  2 sep 2010 Vi svenskar är ju otroligt stolta över vår svenska potatis, Jonas Alströmer och potatisfestivalen i Alingsås. Men nu hörde jag att svensk potatis  9 mar 2017 av Jonas Alströmer, men det dröjde likväl ett par årtionden in på 1800-talet, innan potatisen blev allmänt odlad i vårt land. Den enastående  Jan 23, 2014 Kortfattade sortbeskrivningar - NordGens potatisdistribution 2014.

Han upptäckte  När jag ser statyn av Jonas Alströmer vid Lilla torget i Göteborg tänker jag på potatis. Det är ju det han är känd för – att han introducerade potatisen i Sverige. Det är dock en myt, att det var Alströmer som införde potatisen i Sverige, då det redan innan Alströmers födelse växte potatis i Uppsala botaniska trädgård dit den  Jonas Alströmer är känd som den, som införde potatisodlingen till Sverige. Det är dock en bedrift som är omstridd.
Slott i blekinge

Jonas alströmer potatis moatje
an university
clustera ab
tekniskt fysik
subway falun öppettider
hultets förskola norrköping
sol lux

Han införde inte den första potatisen till Sverige, men genom sitt jordbruksintresse populariserade han odlandet av potatis som livsmedel. Senare 

Statyn av Jonas Alströmer skrubbas upp Den sista potatisen är inte satt för Jonas Alströmer på Lilla Torget. Både chips och pommes frites kommer från potatisen och vi har Jonas Alströmer att tacka för den. Det var han som lärde svenskarna att odla potatis. Potatisen hade då funnits i Europa ganska länge. Alströmer … Alingsås manufatkturverk var fött. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ett schäferi. Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732 Alströmer, Jonas, 1685-1761 (författare) Alternativt namn: Alström, Jonas, 1685-1761 ISBN 9187956055 Publicerad: Veberöd : Blå ankan, 1992 Tillverkad: Höganäs : Globograf 2021-03-05 Detta tack vare Jonas Alströmer, som populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag.

Jonas Alströmer var en av de sex instiftarna av Kungliga Vetenskapsakademien 1739. Mest känd är mångsysslaren Alströmer för sitt stora intresse för jordbruk ; han populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag.

Fortfarande idag är knölen en het potatis och en av våra mest populära råvaror. Foto: Joakim Carlander Bild 2/2 Konstnären till potatistavlan Emma Karp Lundström här tillsammans med "Jonas Alströmer". Foto: Joakim Carlander Dagen är bra på så sätt att potatisen är skördad och tillgången är god på sorter i hela landet. Under 1700-talet bedrevs en ivrig propaganda för potatisodling, bl. a. av Jonas Alströmer, men det dröjde likväl ett par årtionden in på 1800-talet, innan potatisen blev allmänt odlad i vårt land.

Det finns även andra sorter som man tror härstammar från Alströmers import på 1700-talet: Leksands vit, Jämtlands vit och Rättviks röd. Visste du att Rättviks röd sägs vara mycket lämplig vid tunnbrödsbakning? Det finns mycket mer att lära om potatis. Jonas Alströmer är den första i Sverige som odlar potatis i större mängd under 1700-talet. Han genomförde odlingsförsök med potatis i Västergötland och menade att man skulle äta potatis istället för bröd. Alströmer skickade sättpotatis till landshövdingar, präster och bönder, men trots detta gick det trögt med potatisodlingen. Jonas Alströmer.